Schweinefleisch

Auch die Schweinefleischprodukte stammen ausnahmslos aus der eigenen Schlachtung. Wir setzen auch hier auf Qualität und arbeiten daher bereits seit Jahren mit Unternehmen zusammen, die diese Anforderungen erfüllen.

Unsere Schweine holen wir zweimal in der Woche persönlich vom Landwirt ab. Auch hier können wir zum Wohl der Tiere kurze und stressfreie Fahrtwege garantieren.

Täglich frisch im Sortiment haben wir vom Schwein:

– Schweinefilet
– Schweineschnitzel
– Schweinekotelette
– Schweinesteak natur oder mariniert
– Cordon Bleu vom Schwein
– Schweingulasch
– Nackenkotelette natur oder gewürzt
– verschiedene Braten (z. B. Schweinenacken)
– Schweinenuss
– Bauchfleisch im Stück
– Schweinebauch in Scheiben natur oder gewürzt
– dicke Rippe
– Hackfleisch

– Kasselernacken als Braten oder in Scheiben
– Kasselerlachs

– frisches Mett

… und vieles mehr!

Kommen Sie vorbei und sprechen Sie uns für Sonderwünsche gerne an!