Liebe Kunden, hier finden Sie unser wöchentlich wechselndes Mittagsmenü. Wir kochen für Sie von Montag bis Freitag – jede Woche!
Ihre Vorbestellungen nehmen wir gerne einen Tag im voraus entgegen!
Senden Sie uns eine eMail an info@stadtschlachterei-wiese.de, rufen Sie uns während der Geschäftszeiten unter 04181/87 37 an oder bestellen Sie direkt im Laden. Sie können auch hier direkt bestellen.
Ihr vorbestelltes Mittagsmenü kann von Dienstag bis Freitag zwischen 10.30 und 14.00 Uhr direkt aus der Küche abgeholt werden. Außerhalb dieser Zeiten halten wir Ihre Bestellung im Ladengeschäft für Sie bereit. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass bei einer Abholung über die Küche keine Kartenzahlung möglich ist.
Mittags-Menü
ab 10.30 Uhr
Montag,
25. Juli 2022
Kräftige Rindfleischsuppe mit Gemüse
Dienstag
26. Juli 2022
Menü 1
Schustercarbonade (panierte Bauscheiben), Kohlrabigemüse in weißer Soße, Salzkartoffeln, Johannisbeer Quark
7,05 EUR
Menü 2
Bauernfrühstück mit Schinkenwürfeln, Gewürzgürkchen und frischem Salat, Johannisbeer Quark
6,45 EUR
Außerdem: Soljanka (Kultsuppe aus dem Osten)
Mittwoch
27. Juli 2022
Menü 1
Putennudelpfanne mit viel Gemüse und frischem Salat, Mousse au Chocolat
6,95 EUR
Menü 2
Falscher Hase (Hackbraten) mit Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln, Mousse au Chocolat
7,25 EUR
Außerdem:
Apfel-Linsen-Suppe
Donnerstag
28. Juli 2022
Menü 1
Brathering in Apfel-Dillsoße mit Bratkartoffeln und Gurkensalat, Erdbeer Creme
7,90 EUR
Menü 2
Kräuterputenbraten von der Oberkeule mit grünen Bohnen und Kartoffelrösti, Erdbeer Creme
7,85 EUR
Außerdem:
Schmorgurkenfrikassee mit Fleischklößchen
Freitag
29. Juli 2022
Menü
Saltim Bocca (Schnitzelchen, gefüllt mit Schinken und Salbei) in Weißweinsoße mit Rosmarinkartoffeln, Joghurt-Amarettini Creme
7,65 EUR
Montag,
1. August 2022
Linseneintopf
Dienstag
2. August 2022
Menü 1
Blumenkohl in weißer Soße mit Schinkenwürfeln und Salzkartoffeln, Birne Helene
6,95 EUR
Menü 2
Frikadellen mit Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln, Birne Helene
7,15 EUR
Außerdem: Minestrone
Mittwoch
3. August 2022
Menü 1
Schaschlikpfanne mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Reis und frischem Salat, Grießflammeri
7,45 EUR
Menü 2
Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße und Gnocchi, Grießflammeri
7,65 EUR
Außerdem:
Kartoffelsuppe „Mexikanische Art“
Donnerstag
4. August 2022
Menü 1
Gegrilltes Lachssteak in Weißweinsoße mit Tomaten-Lauch-Gemüse und Basmatireis, Heidelbeer Quark
8,65 EUR
Menü 2
Kleine Schnitzelchen mit Schmorgurkengemüse und Salzkartofeln, Heidelbeer Quark
7,65 EUR
Außerdem:
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Freitag
5. August 2022
Menü
Coq au Vin (in Rotwein geschmortes Hähnchen) mit Möhren, Perlzwiebeln, Champignons und Bandnudeln, Mango Creme
7,90 EUR
Montag,
8. August 2022
weiße Bohneneintopf
Dienstag
9. August 2022
Menü 1
Mit Hack und Schafskäse gefüllte Zucchini mit Tomatensoße und Reis, Kirsch Quark
7,65 EUR
Menü 2
Geschnetzeltes „Züricher Art“ in Rahmsoße mit Champignons, Erbsen und Spätzle, Kirsch Quark
7,65 EUR
Außerdem: Brokkolicremesuppe
Mittwoch
10. August 2022
Menü 1
Hähnchendrums mit süß-saurer Soße, Wok-Gemüse und Curryreis, Apfelmus Creme
7,25 EUR
Menü 2
Rinderbraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln, Apfelmus Creme
8,45 EUR
Außerdem:
Möhren-Orangen-Suppe
Donnerstag
11. August 2022
Menü 1
Gebratenes Fischfilet auf Spitzkohlgemüse in Senfsoße mit Salzkartoffeln, Vanillemousse mit Früchten
8,65 EUR
Menü 2
Kohlrabischnitzel in Kräutersoße mit glasierten Möhren und Salzkartoffeln, Vanillemousse mit Früchten
6,95 EUR
Außerdem:
Irish Stew (Lammeintopf mit Weißkohl)
Freitag
12. August 2022
Menü
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch in Tomatensoße und Reis, Pfirsich Tiramisu
7,15 EUR
Montag,
15. August 2022
Erbseneintopf
Dienstag
16. August 2022
Menü 1
Backkartoffel mit Sour Cream, Putenstreifen und gebratenem Pak Choi, Zitronen Creme
6,85 EUR
Menü 2
Frische Bratwurst mit Marktgemüse und Salzkartoffeln, Zitronen Creme
6,95 EUR
Außerdem: Schmorgurkenfrikassee mit Klößchen
Mittwoch
17. August 2022
Menü 1
Rinderrouladen „klassisch gefüllt“ mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln, Rote Grütze mit Vanillesoße
8,95 EUR
Menü 2
Backhändel (panierte Hähnchenbrust) mit sommerlichem Kartoffelsalat, Gurkensalat, Rote Grütze m. Vanillesoße
7,45 EUR
Außerdem:
Okroschka (Russische Sommersuppe)
Donnerstag
18. August 2022
Menü 1
Leichte Lachslasagne mit Spinat und frischem Salat, Apfelgrütze
8,25 EUR
Menü 2
Birnen-Bohnen-Speck (Norddeutsches Nationalgericht) mit Salzkartoffeln, Apfelgrütze
7,45 EUR
Außerdem:
grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch
Freitag
19. August 2022
Menü
Gemischtes Gulasch (Schwein und Rind) mit Brokkoli und Spätzle, Philadelphia Creme
7,65 EUR
Montag,
22. August 2022
Klare Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln
Dienstag
23. August 2022
Menü 1
Moussaka (griechischer Auberginen-Hackauflauf) mit grünem Salat, frische Melone
7,25 EUR
Menü 2
Nasi Goreng (Indonesisches Reisgericht) mit Hühnerfleisch und Gemüse, frischer Salat, frische Melone
7,25 EUR
Außerdem: Kalte Gurkensuppe
Mittwoch
24. August 2022
Menü 1
Jägerbraten (Schweinerücken gefüllt mit Kräuterhack), Marktgemüse, Salzkartoffeln, Kirschgrütze m. Vanillesoße
7,45 EUR
Menü 2
Vegetarische Gemüsepfanne (Zucchini, Tomaten, Zucker-schoten) mit Schupfnudeln, Kirschgrütze m. Vanillesoße
6,85 EUR
Außerdem:
Currysüppchen mit Hühnerfleisch
Donnerstag
25. August 2022
Menü 1
Fischtopf „Sylter Art“ mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße und Risi Bisi (Reis mit Erbsen), Panna Cotta
8,45 EUR
Menü 2
Rinderbraten in Rotweinsoße mit grünen Bohnen und Kartoffelknödel, Panna Cotta
8,45 EUR
Außerdem:
Spitzkohleintopf mit Kasseler
Freitag
26. August 2022
Menü
Birnen-Bohnen-Speck (Norddeutsches Nationalgericht) mit Salzkartoffeln, Raffaello Creme
7,45 EUR